Croque tablette au curry

Pour 16 carrés

• 12 tranches depain de mie (petite)

• 8 tranches de fromage à croque monsieur

• 4 tranches de jambon

• 25 cl de crème à 5%
• 2 oeufs
• curry
• sel, poivre

1. Préchauffez votre four à 180°c (Th.6) à chaleur tournante.
2. Mélangez la crème avec les oeufs, salez, poivrez et ajoutez une pincée de curry.
3. Versez dans le moule tablette, un peu du mélange crème/oeufs, disposez 4 tranches de pain de mie, puis 4 tranches de fromage à croque monsieur, du jambon coupé en deux, recouvrir de 4 tranches de pain de mie, d'un peu de crème, fromage et jambon.
4. Terminez par les dernières tranches de pain de mie et versez le reste de crème.
5. Enfournez au four pour 25 mn
6. Démoulez sur un plat et servez chaud.

Recette du blog les recettes de mimi 3pp / carré